花蓮伴手禮揚威日本東京國際伴手禮競賽 花蓮「文旦復興、鳳梨灣、洄瀾薯道」榮獲三面金牌獎

〔中華通訊社〕記者何君冶／花蓮報導

日本國際交流協會與台灣文化祭實行委員會，10/16於日本東京車站內東京都旅遊資訊中心舉辦「2025日本國際觀光商品競賽」，本次競賽包括臺灣、日本、越南、印尼、泰國、美國等等多國近百組作品參賽。

來自台灣花蓮的「文旦復興、鳳梨灣、洄瀾薯道」榮獲三面金牌獎，這三家關係企業也是花蓮最具創新活力的文創伴手禮店。
創辦人劉瑞祺表示：〝唯有花蓮農產，才有花蓮名產〞，〝越在地越國際〞不是口號，是對土地的承諾與實踐。

此次「文旦復興」以「柚柚一口酥」榮獲金牌獎，
評審評語：柚柚一口酥不僅展現花蓮特有的柚香風味，更將東方果實的清雅氣韻，化作適合國際交流的甜點語言，傳遞出花蓮純粹、真誠與創新的精神。

「鳳梨灣」得獎作品「洄瀾曲奇 」以太平洋深層海水精製海鹽與法國飛雪天然發酵奶油，創造出專屬花蓮的餅乾樂趣。
評審評語：將花蓮的山、海、茶，濃縮於曲奇餅乾中，帶來純粹又難忘的在地風味。

「洄瀾薯道」得獎作品「TAROCAO洄瀾巧克力」，以75%醇厚調溫巧克力為靈魂，融合二款在地農產：「柚柚巧克力」、「洛神巧克力」，承載花東縱谷的自然風味，帶來清新酸甜與可可苦韻的細膩交融。

日本豐前市市政顧問馮彥國致詞時表示，很開心能第四次協辦台灣文化祭暨2025日本國際伴手禮設計競賽，讓所有的優質產品能聚在一起互相開拓國際市場。

日本華商經貿聯合會會長 須田碧霞：在東京舉辦「台灣文化祭」，介紹道地台灣美食、旅遊信息和藝術文化等，也為台日友好再添新的一頁。

日本國際交流協會會長李奇嶽說，台灣有非常多名產伴手禮，產品都非常精良，展現了台灣在國際上的豐厚競爭力。

此次比賽榮獲金牌獎尚有知名企業：世運食品、法布甜、蔥穎牛軋餅、查理布朗、原味千尋等。

歷屆台灣金牌得主包含：順成蛋糕、聖瑪莉、青澤食品、鴻鼎菓子、實心蛋捲、…等知名品牌。

圖片說明：
文旦復興、鳳梨灣、洄瀾薯道金牌獎頒獎者：日本華商經貿聯合會會長 須田碧霞

評審名單（照片由左自右）：
1、日本國際交流協會顧問 Micheal Soh (新加坡)
2、豐前市市政顧問 馮彥國
3、日本中華聯合總會會長 羅鴻健
4、日本國際交流協會理事長李奇嶽博士
5、日本華商經貿聯合會會長 須田碧霞
6、五穀祭菓六代目 榊萌美
7、日本知名美食部落客 石井三紀子