「大小樂齡烘焙體驗班」花蓮開課親手做烘焙

〔中華通訊社〕記者何君冶／花蓮報導

由神通資訊集團、育秀教育基金會與中華穀物研究所，聯合主辦「大小樂齡烘焙體驗班」，今年度在全國各縣市巡迴到了花蓮最終站，並委託「國立花蓮高農學校」承辦，今天6/20在校園食品科大樓分多處教室舉辦。

課程內容：香椰烘餅、鹹香脆餅，午餐：洛林鄉村鹹塔、玉米濃湯…等美味。

育秀教育基金會景虎士董事長說，此次課程特色著重食農教育，課程設計注重健康，透過選用天然、營養的食材，讓大小學員享受自己親手製作烘焙的美味健康作品。

中華穀物研究所施坤河所長表示，施所長是國際級烘焙大師，親手示範烘焙技巧，令人大開眼界。並勉勵現場大小學員，自己動手實作過程，學會每一項技巧，並即刻品嚐自己親手製作的成果。

神通資訊集團蘇亮董事長強調，因為天災而停辦的花蓮場次，因為洄瀾薯道劉瑞祺董事長的力邀，所以今年再度回到花蓮舉辦，看到現場學員的熱情學習，未來將持續在花蓮舉辦「大小樂齡烘焙體驗班」。

今天來賓包括，神通資訊集團蘇亮董事長、育秀教育基金會景虎士董事長與中華穀物研究所施坤河所長、蘇衍綸副所長、花蓮糕餅公會余國基理事長以及洄瀾薯道劉瑞祺董事長都親臨現場，花蓮高農林政仁主任率領許多師生整日在現場協助，最令人感佩。